🍖✨ Вкуснейшая домашняя колбаса из курицы 😍🌿
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 400 г
🍖 Филе бедра — 3 шт.
🥛 Сливки 30% — 80 мл
🧂 Соль — 1 ч.л.
🧄 Сухой чеснок — 1 ч.л.
🖤 Чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍗 Куриное филе и филе бедра измельчаем до однородного фарша.
2️⃣ 🥛 Добавляем сливки, соль, сухой чеснок и перец. Хорошо перемешиваем массу.
3️⃣ 🌯 Формируем колбасу, заворачиваем в пергамент или фольгу и отправляем в духовку.
4️⃣ 🔥 Запекаем при 180°С около 50 минут до готовности.
💡 Домашняя колбаса получается нежной, сочной и отлично подходит для бутербродов или нарезки на праздничный стол.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"