❤️✨ Конвертики «Болоньезе» из листов для лазаньи
📝 Ингредиенты:
🫓 Листы для лазаньи — 12 шт.
🥩 Куриный или говяжий фарш — 400 г.
🍅 Томатная паста с базиликом — 3–4 ст. л.
🧀 Сливочный сыр — 100 г.
🧀 Тертый сыр — 150 г.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🫓 Отварите листы для лазаньи по инструкции (4–5 минут), затем переложите в холодную воду 💦 и аккуратно обсушите.
2️⃣ 🍳 Обжарьте фарш до готовности, добавьте 🍅 томатную пасту и 🧀 сливочный сыр. Хорошо перемешайте до нежной и сочной начинки.
3️⃣ 🥟 На каждый лист выложите начинку и аккуратно сложите его конвертиком.
4️⃣ 🫶 Переложите конвертики в форму для запекания и щедро посыпьте сверху 🧀 тертым сыром.
5️⃣ 🔥 Запекайте в разогретой до 185°C духовке 20 минут, пока сыр не расплавится и не покроется аппетитной золотистой корочкой. ✨
💡 По желанию добавьте в начинку 🌿 итальянские травы или свежий базилик — получится еще ароматнее.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
