🥧 Ленивый грушевый пирог
📝 Ингредиенты:
🥐 Слоёное бездрожжевое тесто — 1 пласт
🍐 Груши — 1–2 шт.
🍚 Сахар — 50 г
🧈 Сливочное масло — 50 г
🍥 Сахарная пудра — для подачи
🍨 Ванильное мороженое — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🧈 Форму для выпечки или сковороду со съёмной ручкой хорошо смажьте сливочным маслом и равномерно посыпьте 🍚 сахаром.
2️⃣ 🍐 Груши нарежьте тонкими дольками и красиво выложите на дно формы.
3️⃣ 🥐 Накройте груши пластом слоёного теста, аккуратно подвернув края внутрь формы.
4️⃣ 🔥 Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут, пока тесто не станет пышным и золотистым.
5️⃣ 🍽️ Готовый пирог сразу аккуратно переверните на тарелку, чтобы карамелизированные груши оказались сверху.
6️⃣ 🍥 Посыпьте сахарной пудрой и подавайте тёплым с шариком 🍨 ванильного мороженого.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
