😍🥔 Картофель в сливочном соусе с беконом 🥓✨
📝 Ингредиенты:
🥓 Бекон — 150–200 г
🥔 Картофель — по вкусу
🥛 Сметана — 3–4 ст. л.
🧀 Сыр твёрдый — 100 г
🌿 Зелень — по вкусу
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🫒 Масло растительное — для жарки
🧂 Соль — по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥔 Картофель очистить, нарезать брусочками, положить на сковороду, залить водой, посолить 🧂 и накрыть крышкой. Варить после закипания 10–15 минут ⏱️
2️⃣ 💧 Слить воду, вернуть картофель на плиту 🔥, добавить масло 🫒 и нарезанный бекон 🥓. Обжаривать до румяной корочки ✨
3️⃣ 🥣 Для соуса смешать сметану 🥛, сыр 🧀, чеснок 🧄 и зелень 🌿. Добавить соус к картофелю 🥔 и хорошо перемешать 😋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
