🍫 Торт «Чёрный принц» со сметанным кремом ✨
📝 Ингредиенты:
🔸 Бисквит:
🥚 2 яйца
🍚 130 г сахара
🛢️ 30 мл растительного масла
🥛 160 мл кефира
🌾 160 г муки
🍫 25 г какао
🥄 0,5 ч. л. разрыхлителя
🥄 0,3 ч. л. соды
🔸 Крем:
🥛 400 г сметаны 25%
🥛 200 мл сливок 33%
🍚 50 г сахарной пудры
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром, добавьте масло и кефир.
2️⃣ Смешайте сухие ингредиенты и соедините с жидкими.
3️⃣ Выпекайте при 170°C около 50 минут.
4️⃣ Остудите бисквит.
5️⃣ Взбейте сметану, сливки и сахарную пудру для крема.
6️⃣ Соберите торт, промазав коржи кремом.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
