🍫 Шоколадный крем-чиз 🧁🤎
📝 Ингредиенты:
🍫 Тёмный шоколад — 80 г
🥛 Сливки 33% — 120 мл
🧀 Крем-сыр — 400 г
🍚 Сахарная пудра — 80 г
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣🍫 Шоколад нарежьте небольшими кусочками 🔪. Залейте горячими сливками 🥛🔥 и перемешайте до однородности. Остудите ❄️.
2️⃣🧀🍚🍫 Взбейте миксером крем-сыр, сахарную пудру и остывший шоколад до пышной, однородной массы 🤎✨.
3️⃣❄️ Уберите крем в холодильник на 30 минут ⏱️. После этого он готов к использованию! 🧁🍰
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"