🐟 Рыбные наггетсы — хрустящие и нежные 😍
📝 Ингредиенты:
• филе трески — 600 г
• сливочное масло — 20 г
• яйцо — 1 шт 🥚
• кукурузный крахмал — 1 ст.л
• соль и перец — по вкусу 🧂
✨ Для панировки:
• сухари панко
• яйца — 2 шт 🥚
• мука
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Рыбу измельчаем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, сливочное масло, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
2️⃣ Оставляем на 20 минут, затем отбиваем массу и формируем палочки. Обваливаем в муке, яйце и сухарях панко 🥢
3️⃣ Обжариваем до золотистой корочки ✨
🔥 В аэрогриле — 10 минут при 180°C
🔥 В духовке — чуть дольше
🔄 Не забудьте один раз перевернуть в процессе приготовления.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
