🥔🧀 Крошка-картошка с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 2 крупных шт. (≈500 г)
🫒 Растительное масло — 1–2 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
✨ Начинка:
🥓 Ветчина — 120 г
🧀 Сыр — 150 г
🥒 Корнишоны — 40 г
🧈 Сливочное масло — 20 г
🥄 Майонез — 1,5 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель смажьте маслом, посолите, заверните в фольгу и запекайте в аэрогриле: 40 минут при 160°C, затем 20 минут при 180°C. 🥔🔥
2️⃣ Нарежьте ветчину и корнишоны. Половину сыра натрите крупно, половину — мелко. 🥓🥒🧀
3️⃣ Смешайте ветчину, корнишоны, крупно натёртый сыр и майонез. 🥣
4️⃣ Мягкое сливочное масло соедините с мелко натёртым сыром и щепоткой соли. 🧈🧀
5️⃣ Готовый картофель разрежьте вдоль, разомните мякоть вилкой, добавьте сырное масло и перемешайте. 🥔✨
6️⃣ Выложите начинку и запекайте ещё 10 минут при 180°C. 🔥🧀
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
