🍗 Куриные корзиночки с грибами и сыром 🧀
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 2 шт
🥚 Яйцо — 1 шт
🥛 Сметана — 1 ст. л.
🧀 Сыр — 100 г
🍄🟫 Шампиньоны целые — 7–9 шт
🧅 Лук — 1/2 шт
🌾 Мука — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Специи — чёрный перец, копчёная паприка
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте мелкими кубиками и переложите в миску. Добавьте яйцо, мелко нарезанный лук, муку, сметану, соль и специи.
2️⃣ 🥣 Тщательно перемешайте. Равномерно распределите смесь по формочкам для запекания. Грибы промойте и поместите по одному в центр каждой формочки, слегка придавливая в фарш.
3️⃣ 🧀 Сыр натрите на мелкой тёрке и посыпьте сверху. Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 25–30 минут.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
