🍖 Рёбрышки в кисло-сладком соусе
📝 Ингредиенты:
🌭 Свиные рёбрышки — 1 кг
🌶️ Горчица — 1 ст. л.
🥢 Соевый соус — 3 ст. л.
🍯 Мёд — 3 ст. л.
🍅 Кетчуп — 3 ст. л.
🫒 Оливковое масло — 3 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🧄 Сухой чеснок — по вкусу
🌶️ Паприка — по вкусу
⚫ Чёрный молотый перец — по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте горчицу, соевый соус, мёд, кетчуп, оливковое масло и специи.
2️⃣ Хорошо натрите рёбрышки маринадом и оставьте мариноваться минимум на 2 часа ⏳.
3️⃣ Выложите рёбрышки в форму для запекания и накройте фольгой.
4️⃣ Отправьте в заранее разогретую до 220°C духовку 🔥 на 40–45 минут.
5️⃣ Снимите фольгу и запекайте ещё 20 минут, чтобы появилась аппетитная румяная корочка 🤤.
6️⃣ Подавайте горячими с любимым гарниром или свежими овощами 🥗.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
