✨ Скумбрия в горчичном маринаде 🐟✨
📝 Ингредиенты:
🐟 Скумбрия — 2 шт.
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🍅 Помидоры — 2 шт.
🥄 Сметана — 3 ст. л.
🌟 Горчица — 1 ч. л.
🍶 Соевый соус — по вкусу
🍋 Лимонный сок — по вкусу
🌿 Зелень — 1 пучок
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Скумбрию очистите, удалите внутренности, промойте и нарежьте порционными кусочками. 🐟
2️⃣ Для маринада смешайте сметану, горчицу, немного соевого соуса и лимонного сока. 🥄🌟🍶🍋
3️⃣ Залейте рыбу маринадом, перемешайте и оставьте на 30–60 минут для пропитки. ✨
4️⃣ Лук нарежьте полукольцами, помидоры — кружочками. 🧅🍅
5️⃣ Выложите в форму для запекания слой лука, сверху разместите кусочки скумбрии и помидоры. 🥘
6️⃣ Полейте оставшимся маринадом и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. 🔥
7️⃣ Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью. 🌿✨
💡 Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока или любимые специи для рыбы. 🧄😋
🍽️ Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Приятного аппетита! ❤️🐟🍋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
