🍗🥒 Куриные биточки с кабачком ✨
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриный фарш — 500 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥒 Кабачок — 1 средний
🥕 Морковь тёртая — по вкусу
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧅 Лук репчатый — ½ шт.
🌾 Манка — 2 ст. л.
🧂 Соль, специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥒 Кабачок натереть, слегка посолить и оставить на 10 минут. Затем хорошо отжать лишнюю влагу.
2️⃣ 🥣 Соединить куриный фарш, кабачок, морковь, лук, чеснок, яйцо и манку. Посолить, добавить специи и хорошо перемешать.
3️⃣ 🍗 Сформировать небольшие биточки и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
4️⃣ 🔥 Переложить в форму и довести до готовности в духовке при 190°C около 10 минут.
5️⃣ 🍽️ Подавать горячими с любимым гарниром и свежими овощами!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
