🍐✨ Грушевый пирог с карамельной корочкой
📝 Ингредиенты:
🍐 Груши — 5 шт.
🥐 Слоёное тесто — 250 г
🍬 Коричневый сахар — 2–3 ст. л.
🧈 Сливочное масло — 30–40 г
🤎 Корица — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Форму смазать 🧈 сливочным маслом, посыпать 🍬 сахаром и 🤎 корицей.
2️⃣ 🍐 Груши очистить, разрезать пополам и выложить срезом вниз.
3️⃣ 🔥 Прогреть на плите или поставить в духовку до образования ароматной карамели.
4️⃣ 🥐 Тесто раскатать, вырезать круг по размеру формы и накрыть им груши. Проколы сделать вилкой.
5️⃣ 🔥 Выпекать при 200°C около 25 минут до румяной корочки.
6️⃣ 🍰 Готовый пирог аккуратно перевернуть на блюдо и подавать тёплым. Особенно вкусно с 🍦 мороженым!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
