🍇✨ Брускетты с запечённым виноградом и мёдом
📝 Ингредиенты:
🍇 Виноград без косточки — 500 г
🥖 Багет или чиабатта — 1 шт
🧀 Камамбер — 150 г
🍯 Мёд — по вкусу
🫒 Оливковое масло — для запекания и смазки
🧂 Морская соль — щепотка
🌰 Грецкие орехи — для посыпки
🌿 Тимьян или розмарин — свежие веточки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Выложите виноград 🍇 на противень, сбрызните оливковым маслом 🫒, добавьте щепотку соли 🧂 и ароматные травы 🌿. Запекайте до мягкости и аппетитной карамельной корочки ✨🔥.
2️⃣ Нарежьте багет или чиабатту 🥖 ломтиками толщиной 1–1,5 см и обжарьте на сухой сковороде 🍳 или гриле 🔥 до золотистой хрустящей корочки 😋.
3️⃣ На каждый ломтик выложите нежный камамбер 🧀🤍.
4️⃣ Сверху распределите тёплый запечённый виноград 🍇✨ вместе с ароматными соками 💛.
5️⃣ Полейте мёдом 🍯, посыпьте крупно нарубленными грецкими орехами 🌰 и сразу подавайте к столу 🍽️✨.
🍷 Идеально к бокалу вина
🥂 Для праздничного стола
✨ Для уютного вечера
💛 Для тех, кто любит необычные сочетания вкусов
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
