✨🥖 Брускетта с томатами и маскарпоне ✨
📝 Ингредиенты:
🥖 Чиабатта (4 ломтика)
🍅 Помидоры — 3 шт.
🧅 Лук — ½ шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🌿 Базилик — 10 листочков
🧂 Соль — 0,5 ч.л.
🥛 Маскарпоне — по 1 ст.л. на брускетту
🫒 Оливковое масло — 3 ст.л.
🍯 Бальзамический соус
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Чиабатту нарезаем, сбрызгиваем маслом (2 ст.л.) и отправляем в духовку при 180°С на 10–15 минут — до золотой корочки 🥖✨
2️⃣ Помидоры + лук нарезаем мелким кубиком, добавляем чеснок, базилик, соль и оливковое масло. Перемешиваем 🍅🧄
3️⃣ На остывшую чиабатту намазываем маскарпоне, сверху выкладываем томатную смесь 😍
4️⃣ Поливаем бальзамическим соусом и украшаем базиликом 🌿
Готово! Итальянский вайб у вас дома 🇮🇹🍷
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
