🫑 Фаршированный перчик
📝 Ингредиенты:
🥩 Говядина жирная
🧅 Лук
🥕 Морковь
🫑 Болгарский перец
🧀 Сыр
🥄 Майонез
🧂 Специи по вкусу
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥩 Пропустите говядину через мясорубку вместе с луком
2️⃣ 🔪 Отдельно измельчите лук и морковь
3️⃣ 🍳 Обжарьте овощи до мягкости и добавьте к фаршу
4️⃣ 🤝 Хорошо перемешайте фарш, добавьте специи по вкусу
5️⃣ ✂️ Разрежьте перцы пополам и аккуратно фаршируйте
6️⃣ 🔥 Отправьте в духовку при 180° на 45 минут
7️⃣ 🧀 Натрите сыр на терку и смешайте с майонезом
8️⃣ 🎩 Выложите сырную шапочку на перцы и запекайте ещё 15 минут
Кушаете с удовольствием 🔥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
