🥗✨ Салат из куриной печени с солёными огурцами
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 4 шт.
🐔 Куриная печень — 300 г
🥒 Солёные огурцы — 250 г
🧀 Сыр — 150 г
🧅 Лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🫒 Растительное масло — 1–2 ст. л.
🧂 Соль, чёрный перец
🤍 Майонез
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Яйца варим вкрутую 🥚, печень отвариваем 10–15 минут 🐔🔥.
2️⃣ Печень и огурцы нарезаем 🥒🔪, яйца и сыр натираем 🧀✨.
3️⃣ Лук мелко режем 🧅, морковь натираем 🥕 и обжариваем 5–7 минут до мягкости 🍳.
4️⃣ Собираем салат слоями: печень → овощи → огурцы → сыр 🥗. После каждого слоя — сеточка майонеза 🤍.
5️⃣ Сверху посыпаем яйцами 🥚✨ и украшаем майонезом. Убираем в холодильник на 20–30 минут ❄️😋
Приятного аппетита 💛
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
