🍲 Сливочно-сырный суп с курицей
📝 Ингредиенты:
🍗 Курица — 500 гр
🥔 Картофель — 2 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🍝 Макароны для супа — 100 гр
🧀 Плавленый сыр — 100 гр
🧅 Зелёный лук — по вкусу
🌿 Зелень — по вкусу
🍃 Лавровый лист — 2 шт.
⚫ Душистый перец — 3–4 шт.
🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу
🌶️ Паприка молотая — 0,5 ч. л.
💧 Вода — 2,5–3 л
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Обжариваем 🧅 лук и 🥕 морковь до мягкости. Добавляем нарезанную 🍗 курицу и готовим несколько минут.
2️⃣ Добавляем 🥔 картофель, вливаем 💧 воду, кладём 🍃 лавровый лист и ⚫ душистый перец. Варим около 15 минут.
3️⃣ Добавляем 🧀 плавленый сыр и тщательно перемешиваем до полного растворения. Затем всыпаем 🍝 макароны и варим ещё 2–3 минуты.
4️⃣ В конце добавляем 🧅 зелёный лук, 🌿 зелень, 🧂 соль, чёрный перец и 🌶️ паприку по вкусу.
5️⃣ Даём супу настояться 5 минут и подаём к столу горячим.
✨ Для более насыщенного сливочного вкуса используйте сыр с грибами или сливками.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
