🥩 Мясо по-кремлёвски — невероятно нежное и сочное! ✨
📝 Ингредиенты:
🥩 Говядина — 1 кг
🧅 Репчатый лук — 2 шт.
🧈 Сливочное масло — 150 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
💧 Вода — 150 мл
🧂 Соль — 1 ч. л.
🍬 Сахар — 0,5 ч. л.
🍶 Уксус 6% — 1 ч. л.
🌶️ Чёрный перец, паприка — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ На сухую сковороду выложите нарезанную говядину, лук и сливочное масло. 🥩🧅🧈
2️⃣ Влейте воду, накройте крышкой и тушите 1 час на самом медленном огне. Крышку не открывайте и мясо не перемешивайте. 🤫🔥
3️⃣ Добавьте соль, сахар, чёрный перец, паприку и уксус. 🧂🌶️🍶
4️⃣ Снова накройте крышкой и тушите ещё 1 час на слабом огне. ⏳
💡 В результате мясо получается настолько мягким, что буквально тает во рту! 🤤❤️
Приятного аппетита! 💓
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
