🥘 Жаркое с индейкой и овощами 🍗
📝 Ингредиенты:
🍗 Мясо индейки — 800 г
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🥔 Картофель — 5 шт.
🥬 Капуста — 2 кг
🍅 Томатная паста — 70 г
💧 Вода — 200 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Сладкая паприка — по вкусу
⚫ Чёрный перец — по вкусу
🧄 Сушёный чеснок — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🔪 Индейку нарезаем кубиками 🥩 и обжариваем на сковороде 🍳 до красивой золотистой корочки ✨. Добавляем лук 🧅 и обжариваем ещё пару минут.
2️⃣ 🥕 Добавляем морковь, томатную пасту 🍅 и специи 🌶️. Перемешиваем и тушим около 5 минут, чтобы раскрылся аромат 😍.
3️⃣ 🥔 Добавляем картофель, перемешиваем, вливаем воду 💧 и сверху выкладываем капусту 🥬. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне 🔥 около 30 минут ⏳.
4️⃣ 🥘 Перемешиваем жаркое, при необходимости добавляем соль 🧂 и продолжаем тушить ещё 20 минут до мягкости капусты ✨.
5️⃣ 🌿 Перед подачей посыпаем свежей зеленью и наслаждаемся ароматным домашним блюдом 😋.
😍 Нежная индейка, сочные овощи и насыщенный томатный вкус — идеальное блюдо для всей семьи ❤️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
