🍗 Булгур с курицей в сливочном соусе 🥣✨
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриные бёдра — 800 г
🌾 Булгур — 250 г
🥛 Сливки — 500 мл
🧅 Лук — 150 г
🥕 Морковь — 150 г
🧄 Чеснок — 3–4 зубчика
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍗 Куриные бёдра обжариваем на сковороде 🍳 до красивой золотистой корочки ✨. Затем перекладываем мясо в сторону.
2️⃣ 🧅 В том же масле обжариваем лук 🧅 несколько минут, затем добавляем морковь 🥕 и продолжаем готовить до мягкости.
3️⃣ 🧄 Добавляем измельчённый чеснок, соль 🧂 и перец 🌿. Перемешиваем и томим ещё пару минут, чтобы раскрылся аромат 😍.
4️⃣ 🌾 Засыпаем булгур, сверху выкладываем курицу 🍗 и заливаем всё сливками 🥛.
5️⃣ 🔥 Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около 20 минут ⏳ до полной готовности.
✨ Нежный булгур, сочная курочка и ароматный сливочный соус — идеальный вариант для сытного домашнего обеда ❤️
💡 Перед подачей добавьте немного свежей зелени 🌿 — получится ещё вкуснее и красивее 😋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
