🥒 Кабачок фри без масла 🧀✨
📝 Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 2 средних
🥚 Яйца — 2 шт.
🥛 Греческий йогурт — 120 г.
🌾 Мука — 50 г.
🧂 Копчёная соль — по вкусу
🧄 Сушёный чеснок — по вкусу
🌿 Любимая приправа — по вкусу
🥖 Панировочные сухари — для корочки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥒 Кабачки нарезаем не слишком толстыми кружочками.
2️⃣ 🥣 Для кляра смешиваем яйца, греческий йогурт, муку и специи до однородности.
3️⃣ 🥒 Каждый кружочек кабачка обмакиваем в кляр, затем обваливаем в панировочных сухарях.
4️⃣ 🔥 Выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут (можно с конвекцией) до румяной корочки.
5️⃣ 🥫 Подаём с любимым соусом и наслаждаемся!
💡 Получается хрустящая закуска без капли масла — вкусно и легко!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
