🥗 Вкуснейший соус Цезарь 🧄🧀
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
🌶️ Горчица (не острая) — 1 ч.л.
🥢 Соевый соус — 1,5 ст.л.
🧀 Твёрдый сыр — 30–50 г
🥒 Маринованные огурцы — 2 небольших шт.
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
🌻 Растительное масло — 100–300 мл
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥣 Все ингредиенты измельчаем погружным блендером до однородной массы. Важно — миксер не подойдёт, нужен именно блендер.
2️⃣ 🌻 Затем постепенно вливаем растительное масло и продолжаем взбивать.
3️⃣ ✨ Количество масла регулируйте по желаемой густоте: чем больше масла — тем гуще получится соус.
💡 Такой соус отлично подойдёт не только для «Цезаря», но и для бутербродов, салатов и закусок.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
