🥕🧀 Морковные лепёшки без муки: 2 вкусных сэндвича ✨
📝 Ингредиенты:
🥕 Для лепёшек:
🥕 Морковь — 1 средняя
🥚 Яйца — 2 шт.
🧀 Чеддер — по вкусу
🧀 Сулугуни — по желанию
🧂 Соль — щепотка
🧄 Сухой или свежий чеснок — по вкусу
🐟 Для сэндвича с сёмгой:
🧀 Крем-чиз — по вкусу
🐟 Малосольная сёмга — по вкусу
🥒 Огурец — по вкусу
🍅 Для овощного сэндвича:
🍅 Помидор — 1 шт.
🧀 Фета — по вкусу
🌿 Укроп или петрушка — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥕 Натрите морковь на крупной тёрке, смешайте с яйцами, солью, чесноком и тёртым сыром.
2️⃣ 🧈 Выложите массу на пергамент в виде двух лепёшек, слегка смажьте бумагу маслом.
3️⃣ 🔥 Запекайте при 180°C 15–20 минут до золотистого цвета. Дайте лепёшкам немного остыть.
4️⃣ 🐟 Одну лепёшку смажьте крем-чизом, добавьте сёмгу и огурец.
5️⃣ 🍅 Вторую наполните помидором, фетой и свежей зеленью. Сложите пополам и подавайте.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
