🍲✨ Булгур с куриными сердечками ❤️🌾
📝 Ингредиенты:
🌾 Булгур — 150 г
❤️ Куриные сердечки — 450 г
🍅 Помидоры — 200 г
🥕 Морковь — 1 шт.
🫑 Болгарский перец — ½ шт.
🧅 Лук — 2 шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🌻 Растительное масло — 1 ст. л.
🧂 Соль, 🌶️ чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🌾 Отварите булгур до готовности. 🧅 Лук и 🫑 перец нарежьте кубиками, 🥕 морковь и 🍅 помидоры натрите на крупной тёрке.
2️⃣ 🔥 Разогрейте 🌻 масло на сковороде. Обжарьте 🧅 лук, 🥕 морковь и 🫑 перец 1–2 минуты, затем добавьте 🍅 помидоры и тушите ещё 3–5 минут.
3️⃣ ❤️ Добавьте куриные сердечки, влейте немного воды и тушите под крышкой 15–25 минут до мягкости.
4️⃣ 🌾 За 2–3 минуты до готовности добавьте булгур и 🧄 измельчённый чеснок. Перемешайте, прогрейте и подавайте к столу.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
