🧀 Мини хачапури на твороге ✨
📝 Ингредиенты:
🥣 Творог 5% — 180 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Рисовая мука — 40 г
🥄 Разрыхлитель — ½ ч. л.
🧀 Сыр 35% — 100 г
🧂 Соль — по вкусу
🧄 Сухой чеснок — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель, соль и сухой чеснок до однородности. 🥣
2️⃣ Натрите сыр и вмешайте большую часть в тесто, немного оставьте для посыпки. 🧀
3️⃣ Сформируйте небольшие лепёшки, выложите их на противень с пергаментом и посыпьте оставшимся сыром. ✨
4️⃣ Выпекайте при 180°C около 20 минут, до золотистой сырной корочки. 🔥
💜 Приятного аппетита!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"