✨🍪 Пряники как в детстве 😍💛
📝 Ингредиенты:
🍚 Мука — 400 г
🍬 Сахар — 200 г
🍯 Мёд — 2 ст. л.
🧈 Сливочное масло — 100 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Сода — 1 ч. л.
🌿 Корица — 1 ч. л.
🫚 Молотый имбирь — 0,5 ч. л.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍯🧈 В кастрюле соедините мёд, сахар и сливочное масло. Нагревайте, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Не доводите до кипения.
2️⃣ 🥚 Снимите с огня, немного остудите, добавьте яйцо и быстро перемешайте.
3️⃣ 🍚🌿 Всыпьте муку, соду, корицу и имбирь. Замесите мягкое однородное тесто.
4️⃣ ❄️ Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
5️⃣ 🍪 Раскатайте тесто, вырежьте пряники формочками и выпекайте при 180°C около 10–12 минут до лёгкого золотистого цвета.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
