🥧✨ Сочный куриный пирог с плавленым сыром 🧀
📝 Ингредиенты:
🐔 Куриное филе — 2 шт.
🥐 Слоёное тесто — 1 упаковка
🧅 Репчатый лук — 2 шт.
🧀 Плавленые сырки — 2 шт.
🥚 Желток — 1 шт.
🥄 Майонез — 2–3 ст. л.
🌿 Зелень — по вкусу
🧂 Соль и специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте небольшими кубиками (по желанию слегка отбейте). 🐔🔪
2️⃣ Добавьте мелко нарезанный лук, майонез, зелень, соль и любимые специи. Хорошо перемешайте. 🥣🌿
3️⃣ Раскатайте слоёное тесто. На первый пласт выложите куриную начинку, сверху распределите нарезанные кубиками плавленые сырки. 🧀✨
4️⃣ Накройте вторым пластом теста, тщательно защипните края вилкой и сделайте несколько небольших проколов сверху. 🥐🍴
5️⃣ Смажьте пирог взбитым желтком для красивой румяной корочки. 🥚✨
6️⃣ Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до золотистого цвета. 🔥
7️⃣ После выпечки оставьте пирог в тёплой выключенной духовке на 10–15 минут, затем подавайте к столу. 😋
💛 Приятного аппетита!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"