🫑✨ Фаршированные перцы с курицей и моцареллой 🧀
📝 Ингредиенты:
🫑 Болгарский перец — 3 шт.
🍗 Куриное филе — 450 г
🍅 Помидоры — 2–3 шт.
🧀 Моцарелла (шариками) — по вкусу
🤍 Мягкая моцарелла — 60 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Любимые специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🫑 Разрежьте болгарские перцы пополам, удалите семена и выложите в форму для запекания.
2️⃣ 🍗 Мелко нарежьте куриное филе (или измельчите), добавьте 🥚 яйца, 🍅 нарезанные помидоры, 🧂 соль и 🌿 специи. Хорошо перемешайте.
3️⃣ 🥄 Наполните половинки перцев приготовленной начинкой.
4️⃣ 🧀 В середину каждой половинки добавьте несколько шариков моцареллы, а сверху распределите мягкую моцареллу.
5️⃣ 🔥 Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут, пока начинка полностью не приготовится, а сыр не станет аппетитно румяным.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
