✨🍌 Мини-панкейки с бананом 🥞💛
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйцо — 1 шт.
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🥛 Молоко — 210 мл
🫒 Растительное масло — 25 г
🌾 Мука — 200 г
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🍌 Бананы — 3 шт.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥚 Взбейте яйцо с 🍬 сахаром и 🧂 солью до однородности.
2️⃣ 🥛 Влейте молоко, добавьте 🫒 растительное масло и хорошо перемешайте.
3️⃣ 🌾 Всыпьте муку с 🥄 разрыхлителем и замесите гладкое тесто без комочков.
4️⃣ 🍌 Бананы нарежьте кружочками, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте.
5️⃣ 🥞 Выкладывайте небольшие порции теста на сухую разогретую сковороду и жарьте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
🥰 Подавайте с 🍯 мёдом, 🍓 свежими ягодами, 🍫 шоколадной пастой или сахарной пудрой — получится невероятно вкусно!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
