🥓✨ Вкуснейшие домашние колбаски из индейки
📝 Ингредиенты:
🦃 Фарш из индейки — 500 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Сливки 10% — 100 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Черный перец — по вкусу
🧄 Сушеный чеснок — по вкусу
🌶️ Паприка — по вкусу
🍗 Приправа для птицы — по вкусу
🌿 Сушеная зелень — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥣 Соедините фарш, 🥚 яйцо, 🥛 сливки и все специи. Хорошо перемешайте до однородности и переложите массу в пакет.
2️⃣ 🌯 Отрежьте уголок пакета, выдавите фарш на пищевую пленку, сверните плотные колбаски «конфеткой» и завяжите концы.
3️⃣ ♨️ Опустите колбаски в кипящую воду и варите около 10 минут.
4️⃣ 🥓 Для аппетитной румяной корочки обжарьте готовые колбаски на сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны.
✨ Подавайте с овощами 🥗, картофельным пюре 🥔 или любимым соусом — получается невероятно вкусно!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
