🍌🥞 Банановые панкейки
📝 Ингредиенты:
🍌 Бананы — 2 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🍚 Сахар — 2 ст. л.
🥛 Молоко — 100 мл
🌾 Мука — 5 ст. л.
🫒 Подсолнечное масло — 2 ст. л.
✨ Разрыхлитель — ½ ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🌼 Ванилин — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥚 Яйца слегка взбейте с сахаром до однородности.
2️⃣ 🍌 Бананы разомните вилкой в пюре и добавьте к яйцам.
3️⃣ 🥛 Влейте молоко, добавьте подсолнечное масло, ванилин и щепотку соли. Перемешайте.
4️⃣ 🌾 Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до получения гладкого теста без комочков.
5️⃣ 🥞 Разогрейте сухую сковороду. Выкладывайте небольшие порции теста и жарьте панкейки примерно по 15–30 секунд с каждой стороны до золотистого цвета.
6️⃣ 🍯 Подавайте горячими с мёдом, кленовым сиропом, ягодами, фруктами или любимым вареньем. 😋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
