🧀 Творожная галета с фетой и томатами 🍅🥧
📝 Ингредиенты:
🥣 Для теста:
🧀 Творог — 180 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Мука — 90 г
🥄 Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🌻 Растительное масло — 2 ст. л.
🧀 Для начинки:
🍅 Помидор — 1 шт.
🧀 Сыр фета — по вкусу
🧀 Сулугуни — по вкусу
🥚 Яйцо — для смазывания
🌾 Кунжут и 🌿 орегано — по желанию
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте ингредиенты для теста и замесите мягкое тесто. Если оно слишком липкое — добавьте немного муки.
2️⃣ Сформируйте на пергаменте круглую лепёшку.
3️⃣ Выложите в центр фету, сулугуни и помидоры, при желании посыпьте орегано.
4️⃣ Заверните края, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом.
5️⃣ Выпекайте при 180 °C 20–25 минут до золотистой корочки.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
