🥖🍄🟫 Хрустящие багеты с начинкой
📝 Ингредиенты:
🧅 Лук — 2 шт
🍄🟫 Шампиньоны — 150 г
🧀 Твёрдый сыр — 150 г
🥚 Яйцо — 1 шт
🌿 Укроп — по вкусу
🧂 Соль, специи — по вкусу
🥖 Багет — 1 шт
🧈 Сливочное масло — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍄🟫 Шампиньоны и 🧅 лук мелко нарежьте, затем обжарьте на 🧈 сливочном масле до мягкости и испарения жидкости. Остудите.
2️⃣ 🧀 Натрите сыр на крупной тёрке. 🌿 Мелко нарежьте укроп. Смешайте грибы с луком, сыр, укроп и 🥚 яйцо. Добавьте 🧂 соль и специи по вкусу.
3️⃣ 🥖 Разрежьте багет вдоль и при необходимости слегка выньте мякиш. Наполните подготовленной начинкой.
4️⃣ 🔥 Запекайте в разогретой до 200°C духовке 15 минут, пока сыр не расплавится, а багет не станет хрустящим и золотистым.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
