🌭 Домашние корн-доги
📝 Ингредиенты:
🌭 Сосиски — 8 шт.
🌾 Мука — 200 г
🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л.
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🧂 Соль — ½ ч. л.
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Молоко — 100 мл
🎋 Бамбуковые шпажки
🫒 Растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥚 В миске смешайте яйцо, молоко, муку, разрыхлитель, сахар и соль до получения густого однородного теста. 🌭 Сосиски разрежьте пополам и наденьте на бамбуковые шпажки.
2️⃣ 🥣 Окуните каждую сосиску в кляр, чтобы она полностью покрылась тестом. 🔥 Обжаривайте в хорошо разогретом растительном масле, постоянно переворачивая, до равномерной золотистой корочки со всех сторон.
3️⃣ 🧻 Готовые корн-доги выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячими с любимыми соусами. 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
