🍜 Кабачковые лодочки
📝 Ингредиенты:
🥒 Кабачки — 2 шт.
🍗 Куриная грудка (отварная) — 150 гр
🍅 Помидоры — 2 шт.
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🧀 Твёрдый сыр — 50 гр
🌶️ Копчёная паприка — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥒 Кабачки разрезаем вдоль пополам и ложкой аккуратно удаляем мякоть, формируя лодочки.
2️⃣ 🍗 Куриное филе, 🧅 лук и 🍅 помидоры нарезаем небольшими кубиками. Мякоть 🥒 кабачков также измельчаем и добавляем к начинке.
3️⃣ Приправляем смесь 🌶️ копчёной паприкой и 🧂 солью, хорошо перемешиваем.
4️⃣ Наполняем 🥒 кабачковые лодочки подготовленной начинкой.
5️⃣ Сверху посыпаем тёртым 🧀 сыром.
6️⃣ Отправляем в разогретую до 180°C духовку на 40 минут до мягкости кабачков и румяной сырной корочки.
✨ Для более сочной начинки можно добавить пару ложек сметаны или натурального йогурта.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
