🥞 Сырные оладушки — в них совсем немножко муки
📝 Ингредиенты:
🥛 Творог — 180 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Рисовая мука — 1 ст. л.
🧀 Тёртый сыр — 60–70 г
🌿 Зелень — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥛 В миске соединяем творог, 🧀 тёртый сыр, 🌿 зелень, 🥚 яйцо и 🌾 рисовую муку.
2️⃣ Хорошо перемешиваем массу вилкой до однородности.
3️⃣ Разогреваем сковороду и ложкой, смоченной в воде, выкладываем тесто, формируя аккуратные 🥞 оладушки.
4️⃣ Готовим на минимальном огне под крышкой до золотистой корочки.
5️⃣ Аккуратно переворачиваем оладушки и снова накрываем крышкой.
6️⃣ Обжариваем до готовности ещё около 10 минут на слабом огне, чтобы оладушки хорошо пропеклись и не подгорели.
😋 Подавайте со сметаной, йогуртом или любимым соусом!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
