🥙 Домашняя шаурма
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе
🧅 Красный лук
🌿 Зелень
🍅 Помидоры
🥣 Для соуса:
🥛 Сметана — 50%
🥄 Майонез — 50%
🌿 Зелень
🧄 Чеснок
🫓 Лепёшка
🧂 Специи:
🧂 Соль
🍶 Чёрный перец
🌶️ Сладкая копчёная паприка
🌿 Приправа для курицы
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе нарежьте и обжарьте на сильном огне со специями до аппетитной золотистой корочки.
2️⃣ Красный лук нарежьте полукольцами, добавьте измельчённую зелень и хорошо помните руками, чтобы лук пропитался соком зелени.
3️⃣ Для соуса смешайте сметану, майонез, зелень и измельчённый чеснок.
4️⃣ На лепёшку нанесите соус, выложите курицу, лук с зеленью и ломтики помидоров.
5️⃣ Плотно заверните шаурму.
6️⃣ Обжарьте с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
✨ Домашняя шаурма получается сочной, ароматной и намного вкуснее покупной! 🥙🔥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"