🧀 Рулеты из курицы в панировке
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 2 шт.
🧀 Сыр в нарезке — 125 г
🥓 Ветчина в нарезке (из индейки) — 120 г
🥚 Яйца — 2 шт.
🍞 Панировочные сухари
🌾 Мука (для обваливания)
🧂 Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Куриное филе разрежьте вдоль и хорошо отбейте через плёнку. Посолите и поперчите.
2️⃣ На каждое филе выложите ломтики сыра и ветчины.
3️⃣ Сверните плотные рулеты, при необходимости закрепите зубочистками.
4️⃣ Каждый рулет обваляйте в муке, затем окуните во взбитые яйца и тщательно запанируйте в сухарях.
5️⃣ Выложите рулеты в форму или на противень, застеленный пергаментом.
6️⃣ Запекайте при 180°C около 30–35 минут до золотистой хрустящей корочки.
✨ Снаружи — аппетитная панировка, внутри — сочная курочка, расплавленный сыр и нежная ветчина. Идеальный вариант для семейного ужина! 😋🍽️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
