🍝✨ Каннеллони с беконом и шпинатом 🧀
📝 Ингредиенты:
🍝 Каннеллони
🥬 Шпинат — 2 упаковки
🥓 Бекон — 1 упаковка
🧀 Творожный сыр — 2 шт.
🧀 Пармезан — по вкусу
🥛 Для соуса бешамель:
🧈 Сливочное масло — 50 г
🌾 Мука — 2 ст. л.
🥛 Молоко — 500 мл
🌰 Мускатный орех — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥓 Обжарьте бекон до аппетитной румяности. Отдельно 🥬 обжарьте шпинат до мягкости.
2️⃣ 🥣 Смешайте бекон, шпинат и творожный сыр. Добавьте 🧂 соль и ⚫ перец по вкусу — начинка готова.
3️⃣ 🍝 Аккуратно начините каннеллони приготовленной начинкой.
4️⃣ 🧈 Для соуса растопите сливочное масло, добавьте 🌾 муку и перемешайте до состояния «крошки».
5️⃣ 🥛 Постепенно влейте молоко, постоянно помешивая. Варите до загустения, затем добавьте 🌰 мускатный орех и 🧂 соль по вкусу.
6️⃣ 🍽️ На дно формы вылейте немного соуса, выложите слой каннеллони и снова полейте соусом.
7️⃣ 🔄 Повторите слои. Сверху щедро посыпьте 🧀 тёртым пармезаном.
8️⃣ 🔥 Запекайте при 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
💛 Подавайте горячими и наслаждайтесь нежным сочетанием сливочного соуса, ароматного бекона и сочного шпината! 😋🍝✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
