🥚✨ Картофельные гнезда с яйцом ✨🥔
📝 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 1–2 шт.
🧀 Сыр — 70 г
🌭 Колбаса — 40–60 г
🌽 Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
🥚 Яйца — 4 шт.
🌿 Зелёный лук
🧂 Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарежьте картофель тонкой соломкой 🥔. Добавьте зелёный лук 🌿, колбасу 🌭, крахмал 🌽 и белки от яиц 🥚 (желтки оставьте отдельно).
2️⃣ Посолите 🧂, поперчите и хорошо перемешайте. Обжарьте, формируя небольшие гнёзда 🍳, как показано на видео.
3️⃣ В центр каждого гнезда аккуратно выложите желток 🥚✨ и доведите до готовности.
😋 Получается очень вкусный, сытный и красивый завтрак для всей семьи! ❤️🥔🥚🧀
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
