🌯 Тост со скремблом, авокадо и творожным сыром
📝 Ингредиенты:
🥖 Хлеб — 1 ломтик
🥑 Авокадо — ½ шт. (≈75 г)
🧀 Творожный сыр — 1 ст. л. (≈15 г)
🍅 Помидор — ½ шт. (≈50 г)
🌿 Шпинат — горсть
🥚 Яйца — 2 шт.
🧈 Сливочное масло — 50 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
🧀 Твёрдый сыр — 10 г
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Хорошо разогрейте сковороду, затем снимите её с огня на минуту, чтобы слегка остудить.
2️⃣ Добавьте сливочное масло и растопите его без сильного кипения.
3️⃣ Влейте яйца и непрерывно перемешивайте около 1 минуты. Скрембл должен остаться нежным и слегка влажным.
4️⃣ Поджарьте ломтик хлеба.
5️⃣ Намажьте его творожным сыром, сверху выложите шпинат, ломтики авокадо и помидора.
6️⃣ Добавьте скрембл и посыпьте тёртым сыром.
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"