✨ Идеальная пшённая каша на молоке✨
🥣 Ингредиенты:
🌾 Пшено — 200 г
💧 Вода — 600 мл
🥛 Молоко — 750–800 мл
🍬 Сахар — 3–4 ст. л. (по вкусу)
🧈 Сливочное масло — 30 г
🧂 Соль — по вкусу
👩🍳 Способ приготовления:
1️⃣ Пшено тщательно промойте несколько раз до прозрачной воды.
2️⃣ Залейте водой и варите на среднем огне до полного впитывания жидкости.
3️⃣ Влейте горячее молоко, добавьте соль и сахар.
4️⃣ Варите на медленном огне 15–20 минут, периодически помешивая.
5️⃣ Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
6️⃣ Накройте крышкой и дайте каше настояться 10–15 минут. ✨
💡 Секрет идеальной каши: перед варкой обдайте пшено кипятком — это уберёт возможную горчинку и сделает вкус нежнее.
🍯 Подавайте с мёдом, ягодами, фруктами или дополнительным кусочком сливочного масла. Приятного аппетита! 😋❤️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
