Вкусно по госту
MAX ·
🐠🥕 Рыба под овощной шапкой
📝 Ингредиенты:
🐟 Филе минтая — 5 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 3 шт.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🥛 Сметана — 5 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарезаем лук тонкими полукольцами и обжариваем 2–3 минуты. Затем добавляем крупно натёртую морковь 🥕 и готовим ещё 7–10 минут, слегка подсолив.
2️⃣ В форму для запекания выкладываем рыбу 🐟, солим, перчим и смазываем сметаной. Сверху распределяем овощи и снова смазываем сметаной.
3️⃣ Выпекаем при 190°C около 25 минут до аппетитной румяной корочки 🔥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
