🥔 Тушеная индейка с картошкой 🍲✨
Сытное, нежное и очень домашнее блюдо 😍
Идеально для уютного семейного ужина ❤️
📝 Ингредиенты:
🥩 Филе индейки
🥔 Картофель
🥕 Морковь
🧅 Репчатый лук
🥛 Сметана 20% — 200 г (не менее)
🌿 Свежий укроп
🧂 Соль
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Индейку нарезать брусочками, картошку — кубиками, морковь и лук — четвертинками. 🔪
2️⃣ В сметану добавить соль, измельчённый укроп 🌿 и хорошо перемешать.
3️⃣ В раскалённую сковороду налить подсолнечное масло, выложить индейку 🍗, слегка посолить и обжарить до золотистой корочки ✨
Жарить на сильном огне 🔥
4️⃣ Добавить лук 🧅 и морковь 🥕, обжарить до золотистого цвета лука.
5️⃣ Уменьшить огонь, добавить сметану 🥛 и картошку 🥔, всё перемешать.
Залить водой так, чтобы она покрывала картофель 💧
Накрыть крышкой и тушить 40 минут ⏳
Не забывайте проверять, чтобы жидкость не выкипела 👌
Приятного аппетита 😋🍽️
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
