🍜 Каннеллони с куриным фаршем, запечённые в духовке
📝 Ингредиенты:
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧀 Твёрдый сыр — 70–100 г
🥄 Растительное масло — 1 ст. л.
🍗 Куриный фарш — 500 г
🧂 Соль — по вкусу
🌶 Перец чёрный молотый — по вкусу
🥛 Сметана — 120 мл
🍝 Паста каннеллони — 200–250 г
🍅 Томатный соус — 550 г
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Лук нарежьте кусочками. Чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите на мелкой тёрке.
2️⃣ Обжарьте лук до мягкости 🥘. Добавьте чеснок и готовьте ещё 30 секунд ⏱.
3️⃣ Добавьте фарш 🍗 и обжаривайте 4–5 минут. Посолите, поперчите и остудите ❄️.
4️⃣ Добавьте половину натёртого сыра 🧀 и сметану 🥛. Хорошо перемешайте и заполните каннеллони с помощью чайной ложки 🥄.
5️⃣ В форму выложите треть томатного соуса 🍅. Выложите фаршированные макароны 🍝. Залейте оставшимся соусом и закройте фольгой 🛡.
6️⃣ Запекайте 30 минут при 180 °С 🔥. Снимите фольгу и посыпьте оставшимся сыром 🧀. Запекайте ещё 15 минут ⏰.
✨ Приятного аппетита! 😋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
