🥧✨ Нежный, сытный пирог с хрустящей кунжутной корочкой
📝 Ингредиенты:
🥣 Для теста:
🥚 Яйца — 4 шт
🥛 Сметана — 250 г
🌾 Мука — 100 г
✨ Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🧅 Для начинки:
🌿 Зелёный лук — 150 г
🥚 Яйца — 4 шт
🧀 Сыр — 100 г
🧂 Соль — по вкусу
🌟 Кунжут — для посыпки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Смешайте яйца, сметану, муку и разрыхлитель. Добавьте соль и перемешайте до однородности. Вылейте тесто в смазанную форму.
2️⃣ Для начинки нарежьте зелёный лук, смешайте с яйцами и солью. Добавьте тёртый сыр 🧀
3️⃣ Равномерно распределите начинку поверх теста и щедро посыпьте кунжутом ✨
4️⃣ Выпекайте при 180°C около 40 минут до аппетитной золотистой корочки 🔥🥧
Подавайте тёплым — это очень вкусно 😋💛
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"