🍫🍒 Шоколадный трайфл с томлёной вишней
Безумно вкусный — сохраняйте рецепт! 💖
Бисквит:
🥚 3 яйца | 120г сахара | 100г муки | 20г какао | 50г воды | 70г масла | 1ч.л разрыхлителя
Крем:
🥛 500мл сливок 33% | 150-200мл сгущёнки | 150г творожного сыра
Вишня:
🍒 без косточки, сахар, 1 ст.л крахмала
🧑🍳 Приготовление:
1️⃣ Взбиваем яйца с половиной сахара.
2️⃣ Вторую половину сахара + воду + масло + какао кипятим, вливаем в яйца.
3️⃣ Добавляем муку с разрыхлителем, выпекаем при 170° ~40 мин, остужаем и крошим.
4️⃣ Вишню увариваем с сахаром и крахмалом до густоты.
5️⃣ Крем: взбиваем сливки, добавляем сгущёнку и сыр.
6️⃣ Слоим бисквит, крем и вишню 🍒✨
Наслаждайтесь! 😋
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"