😋🥬 Капустные лепёшки — быстро, сытно и очень вкусно 💚✨
📝 Ингредиенты:
🧅 Лук — 1 шт.
🥕 Морковь — 1 шт.
🥬 Капуста — 500 г
🧂 Соль — 1,5 ч.л.
🥛 Кефир — 400 мл
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥄 Сода — 1 ч.л.
🌾 Мука — 300 г
🛢️ Масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Нарезать лук 🧅, натереть морковь 🥕, нашинковать капусту 🥬
2️⃣ Обжарить лук, добавить морковь 🔥
3️⃣ Добавить капусту, тушить до мягкости, посолить 🧂 и остудить ❄️
4️⃣ Смешать кефир 🥛, яйцо 🥚, соль и соду 🥄
5️⃣ Добавить муку 🌾 и замесить тесто
6️⃣ Вмешать капустную начинку 🥬✨
7️⃣ Выложить лепёшки на сковороду 🍳
8️⃣ Жарить до румяной корочки с двух сторон 🤤🔥
🌸 Приятного аппетита 💖
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
