🌮🌶 Мексиканский салат
📝 Ингредиенты:
🥬 Листья салата – несколько штук
🍅 Помидоры черри – 10 шт.
🥒 Огурец – 1 шт.
🌽 Кукуруза консервированная – 0,5 банки
🌶️ Фасоль красная консервированная – 0,5 банки
🍗 Грудка куриная – 1 шт.
Для соуса:
🥑 Авокадо – 1 шт.
🌿 Укроп – пучок
🍋 Сок лимона – 1 ч. л.
🧂 Соль – по вкусу
🥄 Греческий йогурт – 140 г
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Замариновать куриную грудку в специях (соль, паприка, итальянские травы) с оливковым маслом, оставить на 10 минут.
2️⃣ Обжарить курицу по 2 минуты с каждой стороны, нарезать кусочками.
3️⃣ Нарезать помидоры, огурцы, листья салата и соединить все ингредиенты: огурец, помидоры, салат, кукуруза, фасоль и куриная грудка.
4️⃣ Для соуса: в блендере смешать авокадо, укроп, лимонный сок, греческий йогурт и соль. Заправить салат этим соусом.
✨ Салат готов! Подавайте свежим и наслаждайтесь вкусом!
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
